SUNPEDAL TREAT BOX !
Limited quantily only.
この度、私ごとではありますが11月誕生日を迎えます。
来年に向けて色々な節目、変化、
いろんな気持ちを抱いた2023年でした。
健やかに年を重ねられること、
皆様からの温かいご支援に感謝を込めて
人気のアイテムや限定アイテムを再度製造し
盛りだくさんなTREAT BOXを50個限定でご用意しました。
1、エナジーボール10個入り(通常のBOXより➕3個)
(フレーバーの詳細はページ右側にて)
2、愛用オーガニックギリシャオリーブオイル 500ml
3、さんぺだる塩淡路島ver. 80g
4、SUNPEDAL限定版ステッカー(画像2枚目のデザインになります)
5、宮城県産気仙沼大島 無農薬ホーリーバジル 約8g
📦発送は11月末〜12月3日迄に都内から発送になります!
※エナジーボール は賞味期限は冷凍保管で2023年12月25日までとなります。
※SUNPEDAL ENERGY BALLは必ず到着後、冷凍保管で解凍せずにそのままお召し上がりください。その他のアイテムは到着後、常温保管で構いません。
SUNPEDAL ENERGY BALLは商標登録済み、レシピや作り方は一切公開しておりません。
SUNPEDAL TREAT BOX
●SUNPEDAL ENERGY BALL
ヴィーガン、シュガーフリー、グルテンフリー、100%ナチュラルカラーのみ使用。スーパーフードの※タイガーナッツ、黒豆きなこ、キャロブ、はとむぎなど穀物をオリジナルでブレンドし、甘味には無農薬デーツとオーガニックバナナを使用し、バランスよくローストしたナッツを加え、オイルや水分を入れず、一つ一つ精魂を込めて、大切に大切にお作りしています。
SUNPEDALのアイコニックスイーツです。
※タイガーナッツとは、ナッツという名がついていますがナッツ類ではなく根菜の一種。カヤツリグサと呼ばれる植物の地下の茎にできる塊。エジプトやヨーロッパでは滋養のために食べられたスーパーフード。食物繊維が豊富で抗酸化作用の高いピタミンEが含まれており、鉄分やマグネシウム、オレイン酸なども◎
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エナジーボール
フレーバーば全部で4種類。
●コーヒーカカオ
(カカオニブがザックザックのコーヒー香るカカオたっぷりフレーバー)
●黒ごまきな粉
(黒ごまと黒ねりごま、そしてきな粉を入れた和ブレーバー)
●カモミールフローラ
(りんごのような爽やかな香りの無農薬カモミールにカルダモンの香りを忍ばせたフローラルなフレーバー)
●ピーナツバターと塩ココナッツ
(定番の甘じょっぱい代表)
*エナジーボールはアルコール、
カフェインを含みます。
アレルギーに関しては別項目をご覧ください。
そちらをご了承の上、ご購入をお願いいたします。
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愛用オーガニックギリシャ産オリーブオイル
SUNPEDALを始めた当初から愛用しているオーガニックオリーブオイル。生でたっぷり使っても苦味を感じず、加熱にもガンガン使ってもオイリーにならないのでどんな料理にも合わせやすくて使えます。店頭ではなかなかお目にかかれないアイテムかつ、ギリシャらしいデザイン性の高いラベルはキッチンに置いているだけで気分をあげてくれます。実は物価高騰の影響で通常小売価格が2160円から3300円になってしまったのですが、SUNPEDAL価格で2592円で今回はセットを組ませていただきます。
お料理好きな方には、是非一度使ってみてほしい!
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さんぺだる塩淡路島ver.
通常のさんぺだる塩とは異なる、淡路島の特別な結晶塩を使用したオリジナルブレンド塩。今回も使用させていただく淡路島の塩は私が昨年夏に訪れた淡路島の旅先での出会いからご縁がスタートし、使わせて頂いています。
塩の中でもとても希少なレアソルトは海水から約1%しか採取できない一辺が3mm~5mmのまるで宝石のように美しい塩です。
ダイヤモンドのように光り輝く末澤さんの塩。作り手である末澤さんは脱サラして10年。独学で始めた塩作りに真摯に向き合い自然と対峙しながら完成された努力の結晶です。
世界各地、日本各地でも塩の結晶の形は地域によって異なるらしく
ピラミッドの起源はこの塩の形からという一説もあるらしく、
塩の誕生が人類の文明の発展とインスピレーションにつながっている。
【結局、いい塩ってどんな塩でしょう?】
そんな問いに末澤さんは、
人間が一人一人違うように
塩の感じ方も人それぞれ。
自分の身体に合う
そんな塩を見つけたらいい。
人間の誕生と共に海は変化している。
だからこそ、原点を見つめ直して
末澤さんは海ができた古代の海水に合わせた
塩の塩分濃度に合わせて塩作りを日々探求している。
人間の始まりには地球は戻れないけれど、
日々進化してゆくものだと感じました。
旨味と甘味、塩味のバランスが素晴らしいさんぺだる塩淡路島ver.に加えたのは淡路島産自然栽培カレンデュラ、矢車菊、宮城県気仙沼大島の無農薬ホーリーバジルに、無農薬岐阜県産ローゼル(ハイビスカスの実)そして、さんぺだる塩ブレンドの16種類のハーブやスパイス。
ローゼルが宝石のような塩の結晶をピンク色に染めてゆき、お料理ぱらりとにかければ、まるで宝石を散りばめたようにお皿に彩りと美しさを与えてくれます。
薬効効果の高いお花やハーブはお料理にはもちろん、炭酸水に入れたり
ドリンクにもよく合います。
日本の旅を通して感じたエッセンスを盛り込んでブレンドしたさんぺだる塩淡路島ver.ぜひ、この機会に堪能してほしいです。
さんぺだる塩とは異なり、キャップ共にガラス瓶で容器も通常ver.一回り大きくなります。繰り返し使えるSUNPEDALロゴがプリントされた麻袋に入れてのお渡しになります。
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宮城県気仙沼大島産 無農薬ホーリーバジル
私の故郷、宮城県。昨年の夏、帰省した際に初めて訪れた気仙沼にある大島という島。宮城県でも気候が温かく、様々な植物が育つ環境下で親子でハーブなどを育てているトットズハーブ園より、ワイルドでフローラルなホーリーバジルが届きました。お茶袋などに少量入れて煮出してください。少量でもじっくりに出せばしっかり味わいを楽しめます。
SUNPEDALエナジーボール と合わせてペアリングしてお楽しみください。